Pulpa de miel marinata

Pulpa de miel marinata

Iti trebuie:

• 1 pulpa de miel ( circa 2-3 kg )


• 1 pahar vin rosu sec


• 1 pahar suc de rosii


• 3 cepe rosii


• 1 lamaie


• 4 catei de usturoi


• 1 lingurita sare


• cateva boabe de piper


• 1 lingura busuioc verde tocat marunt


• ulei de masline

Pregatesti asa:

1. Amesteci intr-un blender sucul de rosii, vinul rosu, cepele rosii curatate si taiate in cubulete, usturoiul, condimentele si lamaia taiata in cubulete.


2. Asezi pulpa de miel in acest bait si o dai la rece pentru cateva ore bune.


3. Dupa cateva ore, scoti carnea de miel din bait si ai doua posibilitati sa o pregatesti: fie la gratar, fie o bagi la cuptor impreuna cu legume.


4. Va va iesi o friptura frageda si cu o aroma deosebita.


5. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pulpa de miel marinata "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.