Tagliatele quatro formaggi
Iti trebuie:
- 300 g tagliatele
- 400 ml smantana pentru gatit
- 50 g gorgonzola
- 50 g branza brie
- 200 g mozarella
- 70 g parmezan ras
- 1 lingura unt
- sare
- piper
- Intr-un vas cu apa pui la fiert apa rece cu un praf de sare.
- Cand apa incepe sa fiarba adaugi tagliatelel si le lasi sa fiarba timpul indicat pe ambalaj.
- Dupa ce au fiert pastele, le clatesti sub un jet de apa rece si le pui la scurs.
- Intre timp, incingi untul intr-o tigaie.
- Adaugi smantana, micsorezi flacara, si amesteci usor.
- Dupa ce smantana s-a incalzit, adaugi branzeturile taiate in cubulete mici si parmezanul ras.
- Condimentezi sosul cu sare si piper si continui sa amesteci usor pana cand sosul s-a omogenizat si branzeturile s-au topit.
- Adaugi in sos tagliatelele, amesteci usor si iei vasul de pe foc.
- Pofta buna!
PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tagliatele quatro formaggi "
Va dorim " Pofta Buna ".
Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!
Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
- Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.
Nici o reteta populara nu a fost gasita.
Nici un autor popular nu a fost gasit.