Supa crema de morcovi
Iti trebuie:
- 5 morcovi
- 1 ceapa rosie
- 2-3 rosii
- 2 cuburi concentrat legume
- 1/2 telina mica
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- patrunjel verde
- crutoane
- Cureti morcovii si ceapa, le tai in felii mai groase si le pui la fiert in apa rece cu un praf de sare si piper.
- Adaugi si cele doua cuburi de concentrat de legume.
- Cureti telina si o adaugi si pe ea in oala cu legume.
- Cureti rosiile de coaja si le dai pe razatoare.
- Dupa ce legumele au fiert, pui totul intr-un blender pana cand obtii o supa crema fina.
- Punem din nou la fiert supa crema pe care am obtinut-o.
- Adaugam rosiile date pe razatoare, sare, piper, cele doua linguri de ulei de masline si mai lasam pe foc circa 10 minute.
- Servim supa crema de morcovi cu crutoane.
- Pofta buna!
PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa crema de morcovi "
Va dorim " Pofta Buna ".
Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!
Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
- Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.
Nici o reteta populara nu a fost gasita.
Nici un autor popular nu a fost gasit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu