Piept de pui cu sos de lamaie

Piept de pui cu sos de lamaie

Iti trebuie:

• 10 felii piept de pui


• sare


• piper


• ulei de masline

Pentru sos iti trebuie:

• 1 galbenus de ou


• 2 lamai


• 100 g unt


• sare


• piper

Pentru garnitura iti trebuie:

• 6 cartofi


• sare


• piper


• verdeata tocata marunt

Pregatesti asa:

1. Se bat usor feliile de pui, se condimenteaza cu sare si piper si se pun pe un gratar incins si stropit cu ulei de masline.


2. Se lasa pieptul de pui sa se rumeneasca frumos pe ambele parti.


3. Pentru sos, se pune jumatate din cantitatea de unt cu un ou intr-un vas la bain marie.


4. Se amesteca energic si se adauga si restul de ou.


5. Se condimenteaza sosul cu sare, piper, se adauga zeama de la cele doua lamai si coaja rasa si se amesteca energic.


6. Pentru garnitura, se curata cartofii, se taie cubulete potrivite ca marime si se pun la fiert.


7. Dupa ce au fiert, se condimenteaza bine cu sare, piper si se asezoneasca cu verdeata tocata marunt.


8. Servesti pieptul de pui la gratar cu sos de lamaie deasupra si cartofii natur ca si garnitura.


9. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Piept de pui cu sos de lamaie "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.