Rulada umpluta cu broccoli

Rulada umpluta cu broccoli

Iti trebuie:

• 600 g carne tocata amestec vita si porc


• 200 g broccoli


• 5 oua


• 8 linguri parmezan


• 150 g prosciutto crudo


• 8 linguri pesmet


• 1 lingura unt


• sare


• piper

Pregatesti asa:

1. Speli buchetelele de broccoli si il pui la fiert 5 minute in apa cu sare.


2. Dupa cele 5 minute, il scurgi bine de apa, il toci marunt si il pui la sotat in putin unt.


3. Bati 3 oua, adaugi sare, 5 linguri parmezan si piper si pregatesti o omleta pe care o lasi sa se raceasca.


4. Separat, amesteci carnea tocata cu un ou, 4 linguri de parmezan, 4 linguri de pesmet, sare, piper si intinzi acest amestec de carne tocata pe o foaie de copt.


5. Pui peste ea feliile de prosciutto, omleta si apoi broccoli.


6. Rulezi strans cu ajutorul hartiei de copt, ungi rulada cu ou batut, o presari cu restul de pesmet, o invelesti iar in hartie de copt si o dai la cuptor pentru 25 de minute.


7. Dupa 25 de minute, scoti rulada, indepartezi hartia de copt si o mai dai la cuptor pentru inca 25 de minute.


8. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rulada umpluta cu broccoli "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.