Tagliatele quatro formaggi

Tagliatele quatro formaggi

Iti trebuie:

• 300 g tagliatele


• 400 ml smantana pentru gatit


• 50 g gorgonzola


• 50 g branza brie


• 200 g mozarella


• 70 g parmezan ras


• 1 lingura unt


• sare


• piper

Pregatesti asa:

1. Intr-un vas cu apa pui la fiert apa rece cu un praf de sare.


2. Cand apa incepe sa fiarba adaugi tagliatelel si le lasi sa fiarba timpul indicat pe ambalaj.


3. Dupa ce au fiert pastele, le clatesti sub un jet de apa rece si le pui la scurs.


4. Intre timp, incingi untul intr-o tigaie.


5. Adaugi smantana, micsorezi flacara, si amesteci usor.


6. Dupa ce smantana s-a incalzit, adaugi branzeturile taiate in cubulete mici si parmezanul ras.


7. Condimentezi sosul cu sare si piper si continui sa amesteci usor pana cand sosul s-a omogenizat si branzeturile s-au topit.


8. Adaugi in sos tagliatelele, amesteci usor si iei vasul de pe foc.


9. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tagliatele quatro formaggi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Pui cu legume in sos dulce acrisor

Pui cu legume in sos dulce acrisor

Iti trebuie:

• 500 g piept de pui


• 3 morcovi


• 1 ardei rosu


• 1 ardei galben


• 1 ardei verde


• 100 g ananas din conserva


• 1 ceapa


• 1 borcan sos dulce acrisor

Pentru garnitura:

• 1 cana orez cu bob lung


• praf de curry


• sare


• piper

Pregatesti asa:

1. Speli pieptul de pui, il tai cubulete si il pui la calit in putin ulei impreuna cu ceapa tocata marunt.


2. Condimentezi cu sare, piper si boia si lasi cateva minute la foc mic.


3. Cand pieptul de pui prinde culoare, adaugi si morcovii taiati rondele.


4. Speli bine ardeii, ii tai julien si ii adaugi peste legume si pui.


5. Amesteci bine si lasi legumele si puiul sa se faca la foc mic.


6. Scoti ananasul din conserva, il tai cubulete mici si il adaugi peste legume.


7. Dupa aproximativ 20 de minute, adaugi si sosul dulce acrisor, amesteci bine si lasi totul sa fiarba la foc mic, circa 20 de minute.


8. Pentru garnitura, alegi orezul si il pui la fiert intr-un vas in care ai adaugat 3 cani de apa rece.


9. Lasi orezul sa fiarba timpul indicat pe ambalaj.


10. Pentru un plus de gust, puteti adauga in apa in care fierbe orezul un cubulet de concentrat cu gust de legume sau cu gust de pui.


11. Dupa ce a fiert orezul, il scurgi bine de apa.


12. Condimentezi orezul cu sare, piper si amestec de curry si servesti alaturi de puiul cu legume.


13. Este o reteta usoara si in acelasi timp foarte gustoasa.


14. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pui cu legume in sos dulce acrisor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin

Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin

Iti trebuie:

• 6 felii de cotlet de porc


• sare


• piper


• boia dulce

Pentru garnitura iti trebuie:

• 1 kg cartofi


• sare grunjoasa


• piper


• rozmarin


• cimbru


• boia dulce


• unt

Pregatesti asa:

1. Speli bine carnea de porc, o tamponezi cu un servetel, condimentezi cu sare, piper si boia si o lasi putin la rece.


2. Pentru garnitura, cureti cartofii, ii tai felii pe lungime si ii pui la oparit pentru 5 minute.


3. Cand sunt gata, ii scoti si ii lasi in strecuratoare.


4. Dupa ce s-au scurs bine de apa, ii asezi intr-o tava pe care ai uns-o cu ulei si ai tapetat-o cu hartie de copt.


5. Condimentezi cartofii cu sare, piper, rozmarin, cimbru, boia dulce, ii amesteci bine pentru a se intrepatrunde aromele si din loc in loc pui cate un cubulet de unt.


6. Dai cartofii la cuptor pentru circa 35-30 de minute ( desigur in cuptorul preinlcazit in prealabil ).


7. In acest timp, intr-o tigaie grill presari cateva picaturi de ulei si asezi carnea de porc.


8. Lasi sa se rumeneasca frumos si pe o parte si pe alta.


9. Servesti grill-ul de porc alaturi de cartofii copti si o salata de varza dulce.


10. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Escalop de porc cu piure de cartofi

Escalop de porc cu piure de cartofi

Iti trebuie:

• 2 cepe


• 6 felii de cotlet de porc


• 10 ciuperci


• 1 cana supa de legume


• sare


• piper


• 300 ml bulion


• putin zahar brun


• 1 lingura boia dulce

Pentru piureul de cartofi iti trebuie:

• 1 kg cartofi


• sare


• piper


• 2 linguri unt


• 3 linguri smantana


• 1 cana lapte caldut

Pregatesti asa:

1. Speli bine carnea de porc, o condimentezi cu sare, piper si boia si o pui la prajit intr-o tigaie grill pe care ai incins-o bine in prealabil.


2. Lasi carnea cate doua minute pe fiecare parte, dupa care o dai la o parte.


3. Intr-o tigaie mai adanca, pui ceapa la calit in doua linguri de ulei.


4. Adaugi si ciupercile taiate cubulete.


5. Cand ceapa devine sticloasa, iei vasul de pe foc, adaugi sare, piper si boia dulce, amesteci energic, adaugi 1 cana supa de legume si pui din nou la fiert.


6. Dupa ce supa a inceput sa scada, adaugi bulionul de rosii, putin zahar brun ( dupa gust ).


7. Adaugi si carnea prajita in sos si mai lasi pe foc circa 15 minute.


8. Pentru piureul de cartofi, cureti cartofii de coaja, ii tai cuburi si ii pui la fiert in apa rece cu un praf de sare.


9. Dupa ce cartofii au fiert, ii scurgi de apa ramasa si ii tasezi cu ajutorul unei furculite.


10. Adaugi sare daca mai e nevoie, untul, smantana si continui sa amesteci energic.


11. Adaugi mai apoi laptele caldut ( pentru a nu se forma cocoloase ) si cu ajutorul unui mixer continui sa amesteci in piure.


12. Servesti escalopul cu piurel de cartofi si o salata de muraturi.


13. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Escalop de porc cu piure de cartofi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Supa de pui cu tascute

Supa de pui cu tascute

Iti trebuie:

• 6 aripioare de pui


• 1 radacina patrunjel


• 1 radacina mica telina


• 1 radacina pastarnac


• 4 morcovi


• 2 cepe


• frunze de patrunjel


• sare


• piper


• 100 g tascute

Pregatesti asa:

1. Speli bine carnea de pui si o pui la fiert in apa rece cu un praf de sare.


2. Cand carnea incepe sa fiarba si se formeaza spuma, schimbi apa.


3. Pui din nou la fiert, avand grija sa mai spumezi in cazul in care se mai formeaza spuma.


4. Adaugi in supa legumele taiate in bucati mai mari, adaugi sare, piper, dupa gust si lasi sa fiarba circa 40 de minute, la foc mic.


5. Cand supa a fiert, scoti carnea si legumele.


6. Strecori supa, adaugi in ea morcovii taiati feliute ( asta in cazul in care va plac morcovii fierti ) si lasati la fiarba la foc mic.


7. Cand e gata supa, presarati deasupra patrunjel verde tocat si acoperiti vasul.


8. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de pui cu tascute "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Gordon bleu si orez cu legume

Gordon bleu si orez cu legume

Iti trebuie:

• 10 felii de piept de pui


• 10 felii subtiri cascaval


• 10 felii de sunca ( putin afumata )


• sare


• piper


• putina boia dulce


• 3 oua


• 3 linguri faina


• 3 linguri pesmet

Pentru garnitura de orez iti trebuie:

• 200 g orez


• 1 cub concentrat cu gust de legume


• 300 g amestec de legume mexican


• 1 lingura unt


• sare


• piper

Pregatesti asa:

1. Speli bine feliile de pui, le tamponezi cu servetele si le condimentezi cu sare, piper si putina boia pentru culoare.


2. Daca mai e nevoie si sunt mai groase, le bati ca pentru snitele.


3. Intinzi o felie de piept de pui, asezi o felie de sunca, una de cascaval, rulezi si prinzi in scobitori.


4. Bati bine ouale cu un praf de sare si piper.


5. Dai rulourile de pui prin faina, ou, pesmet si le pui la prajit in ulei bine incins.


6. Ai grija sa prajesti rulourile la foc moderat, pentru a nu le arde.


7. Cand sunt gata, le scoti pe servetele de bucatarie pentru a absorbi tot excesul de grasimi.


8. Pentru garnitura, pui orezul la fiert in apa rece cu un praf de sare si concentratul de legume.


9. Cand orezul este gata, il pui la scurs.


10. Intr-o tigaie mai adanca, pui untul la incins.


11. Adaugi si o lingura de ulei si pui legumele la calit.


12. Lasi cateva minute, condimentezi cu sare si piper, iar la final adaugi orezul si amesteci bine.


13. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Gordon bleu si orez cu legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Tort de clatite cu vanilie

Tort de clatite cu vanilie

Pentru aluatul de clatite iti trebuie:

• 1 l lapte


• 2 oua


• 2 pliculete zahar vanilat


• un praf de sare


• faina cat cuprinde

Pentru budinca de vanilie iti trebuie:

• 2 plicuri budinca de vanilie


• 750 ml lapte


• 5-6 linguri zahar

Pregatesti asa:

1. Bati ouale cu un praf de sare, adaugi zaharul vanilat si laptele.


2. Adaugi faina in ploaie si amesteci energic cu telul.


3. Cand aluatul e gata il lasi cateva minute sa se odihneasca.


4. Pentru budinca, pui laptele la fiert intr-un vas mai inalt.


5. Amesteci plicurile de budinca cu zaharul si cateva linguri de lapte si amesteci energic pentru a nu se forma cocoloase.


6. Cand laptele da sa fiarba adaugi compozitia de budinca si amesteci cu ajutorul unui tel pana cand budinca se ingroasa.


7. Prajesti clatitele si apoi montezi tortul.


8. Asezi o clatita, o ungi cu budinca, asezi alta clatita si continui tot asa pana cand termini ingredientele.


9. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort de clatite cu vanilie "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Minipateuri cu carne

Minipateuri cu carne

Iti trebuie:

• 1 pachet aluat de foitaj


• 400 g carne tocata de pui


• 2 cepe


• sare


• piper


• boia dulce


• 1 lingura ulei


• 2 oua


• mac sau susan

Pregatesti asa:

1. Intinzi aluatul de foitaj pe o planseta tapetata cu faina, dupa ce s-a dezghetat.


2. Cureti cepele, le toci marunt si le pui la calit intr-o lingura de ulei.


3. Cand ceapa devine sticloasa, adaugi carnea de pui, condimentezi cu sare, piper si boia si lasi cateva minute la foc mic.


4. Iei amestecul de carne de pe foc si lasi sa se racoreasca.


5. Tai patratele de dimensiuni potrivite din aluatul de foitaj.


6. Intinzi pe fiecare patratel de aluat compozitia de carne si rulezi.


7. Asezi minipateurile formate intr-o tava pe care ai uns-o in prealabil cu ulei si ai asezat hartie de copt.


8. Ungi minipateurile cu oua batute, presari deasupra mac sau susan si dai tava la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.


9. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Minipateuri cu carne "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.

Minipateuri cu branza

Minipateuri cu branza

Iti trebuie:

• 1 pachet aluat foietaj


• 200 g telemea de oaie


• 150 g cascaval


• 100 g mozzarella


• 2 oua


• susan

Pregatesti asa:

1. Lasi aluatul de foietaj la dezghetat.


2. Intinzi aluatul pe o planseta presarata cu faina si tai patratele.


3. Dai pe razatoarea branzeturile si le amesteci bine.


4. Asezi din amestecul de branza pe fiecare patratel si rulezi.


5. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt, asezi minipateurile.


6. Bati ouale cu un praf de sare si ungi minipateurile.


7. Presari deasupra susan si dai totul la cuptor pentru circa 35-40 de minute.


8. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Minipateuri cu branza "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!

Comentarii

• 
  Publicitate
  


• 
  
  
  

Nu am gasit nici o categorie

•    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.
  
     Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.

Nici o reteta populara nu a fost gasita.

Nici un autor popular nu a fost gasit.